18 Şubat 2014 Salı

Hinis İri Fasulye Tarifi

Malzemeler 300 gr. hınıs iri fasulye 2 su bardağı rendelenmiş domates 1 su bardağı zeytinyağı 2-3 adet soğan, doğranmış 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 küp sebze suyu tableti Karabiber
Maydanoz yaprakları Bir gece önceden suya koyduğunuz fasülyeleri yarım saat haşlayın. Başka bir tencerede soğanları yağla birlikte pembeleştirin.Sonra maydanoz ve domates püresi, 6 bardak suyu,sebze suyu tableti tuz karabiberi ekleyin.Kaynatın. Bir borcam içine domatesli sosu ve fasülyeleri ekleyip üzerini folyo ile kapatıp 190 derecede 40*45 dk. pişirin.15 dk. kadar da üstü açık olarak pişirip sıcak olarak servis edin.Hınıs İri Fasulye hazır. Afiyet olsun. Arabamı Kiraya Vermek İstiyorum

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder